孫愛偉：愿為人先 只祈民安

　　首先感謝民生連線的全體工作人員給我這次參政議政的機會，作為一名普通的群眾有幸參加省政協會議的列席，并通過自己的切身體會讓我實實在在的感受到在省政協各級領導在政治、經濟、教育等各方面的舞臺上所起到的舉足輕重的作用，再次感謝！

　　自2013年以來我懷著對政府的高度期待，也滿懷參政議政的滿腔熱忱，結合自身的工作行業及崗位寫了許多關于食品安全的提案。但是當看到網絡上寫到“中國人的胃，很結實！”的時候作為食品企業負責人一員中的我羞愧難當！從這樣的調侃中，我深深的體會到食品安全給廣大民眾帶來的危機感。中共中央政治局委員、國務院副總理王岐山在參加山東代表團審議政府工作報告時，提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天，食以安為先，食品安全關系人民群眾健康和生命安全，關系經濟發展和社會和諧，始終是百姓的關注熱點。

　　我從業食品行業二十余年，從簡單的銷售到加工再到現在的食品產業鏈條，我深深的體會到食品生產環節中出現的各種問題，從食品中出現的問題、發生的恐慌導致人們談”食“色變的程度，從而影響了社會的穩定和國家的形象，2015年6月8日第28屆“首爾國際食品產業大展”，占據60多個展位的中國展區連日來幾乎無人問津，作為國內食品企業的負責人讓我們羞愧難當。目前在各大商場，各類食品標注著“韓國產”、“美國產”、“澳洲產”極少有來自中國的食品，人們常說的“吃在中國，穿在法國，玩在美國，住在英國。”而今天，“吃在中國”似乎已經成為過去。國際食品展從一個側面反映了各個國家和地區的飲食文化，而中國展區卻遭遇被各國客商遺忘。究其原因，在各國消費者眼中，自從三聚氰胺、蘇丹紅、吊白塊、福爾馬林、孔雀石綠、瘦肉精、這些添加在各類中國食品中的毒素滲透到國內外的今天，一提起“中國食品”，人們談虎色變。

　　食品安全關系到民計民生，需要我們大家共同去維護、解決，食品安全是一個長久而復雜的問題，但是作為食品企業我倡議：

　　一、應通過不懈的努力建立完善的國家制度和體系的同時加強企業道德信用體系的監管，建立完善的食品安全信用檔案。真正建立去向可追溯、信息可存儲、產品可召回、檢查有線索、尋找有依據的良性運行機制。

　　二、強化源頭管理，政府重點扶持全產業鏈食品企業，扶持、帶動鼓舞全產業鏈條運行，使規模小、分布散、集約程度不高的食品安全薄弱企業自動退出，建立從基地到餐桌的全過程產業鏈監控體系，從生產資料如水、空氣、環境開始。

　　三、加大宣傳教育力度，從根本上如家庭、學校開始、正確的輸入食品安全教育機制，讓廣大民眾能在教育中清醒的認識到食品安全的防范意識及防御措施。使食品的生產者、經營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者、和創造者等身份，從而降低監管成本，提高監管效力。

　　四、加大執法力度，在我國之所以出現接連不斷的食品安全事件，是法律對違法者的懲罰力度不夠有直接的關系，這種法律標準沒有直接震懾到違法生產商才會直接出現了“食品部安全”問題。

　　政協第十一屆山東省委員會第四次會議的召開，已經讓我們看到了一幅宏偉的藍圖，我作為一名普通的民眾關注著，作為食品企業的負責人踐行著，作為群眾代表監管著，我在路上用我的執業準則和我的從業經歷做一名食品安全的宣講者和倡導者，一路走來初心不變，信念不變能量守恒，我堅信我擁有很多的同行者，我相信我們所堅持的成果會惠及到更多的人身上，從而讓人們的生活安定、舒心、放心。