郭樹清：批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要把安全放在第一位

　　□記者　袁　濤　報(bào)道

　　本報(bào)濟(jì)南訊　5月28日,省委副書記、省長郭樹清在濟(jì)南主持召開批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)座談會(huì)。

　　會(huì)議研究了批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)施方案,有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、省直部門的負(fù)責(zé)人和法律專家作了發(fā)言。大家圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題,轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向和實(shí)施路徑等進(jìn)行了交流討論。郭樹清認(rèn)真聽取發(fā)言,一一回應(yīng)大家提出的意見建議。

　　郭樹清指出,近年來山東批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)快速發(fā)展,取得了長足進(jìn)步,發(fā)展?jié)摿�很大。批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要以滿足新常態(tài)消費(fèi)需求為出發(fā)點(diǎn),加快產(chǎn)業(yè)融合、行業(yè)融合、業(yè)態(tài)融合,更好發(fā)揮批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)創(chuàng)造和滿足需求、服務(wù)生產(chǎn)和生活的作用。要努力回歸商業(yè)文化本質(zhì),以消費(fèi)者為中心,把安全、便利、舒適放在第一位,不斷滿足消費(fèi)者個(gè)性化、差異化需求。要構(gòu)建布局合理、遍及城鄉(xiāng)的商業(yè)網(wǎng)絡(luò),在基礎(chǔ)設(shè)施改造和社區(qū)規(guī)劃建設(shè)中預(yù)留好餐飲網(wǎng)點(diǎn),方便居民生活。

　　郭樹清強(qiáng)調(diào),企業(yè)要在人才儲(chǔ)備、引進(jìn)上下更大功夫,培養(yǎng)適應(yīng)電商環(huán)境、懂互聯(lián)網(wǎng)營銷的人才隊(duì)伍。充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)行精細(xì)化管理,不斷提高企業(yè)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)新商業(yè)模式,發(fā)展新業(yè)態(tài),切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力。建立完善山東品牌體系,擴(kuò)大品牌在全國的影響力,形成一批領(lǐng)軍企業(yè)。加快內(nèi)外貿(mào)融合,推進(jìn)一體化發(fā)展,進(jìn)一步推動(dòng)對(duì)內(nèi)對(duì)外開放。推行綠色消費(fèi),建設(shè)企業(yè)誠信體系和食品安全監(jiān)管體系,從源頭上解決造假、污染、浪費(fèi)等難題。政府有關(guān)部門要認(rèn)真研究大家提出的意見建議,切實(shí)解決行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)遇到的困難和問題,優(yōu)化營商環(huán)境,提高辦事效率,促進(jìn)批發(fā)零售住宿餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

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