蘇州周黑鴨

周黑鴨 263318 人關(guān)注過(guò)此課程
本套課程適合對(duì)周黑鴨感興趣，有想開(kāi)周黑鴨店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制：不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn)：全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操教學(xué)
食為先周黑鴨5大優(yōu)勢(shì)
1.食為先制作的周黑鴨剛?cè)肟跁r(shí)“有點(diǎn)甜”，然后“越來(lái)越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”；
2.食為先周黑鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)；
3.我們做出來(lái)的產(chǎn)品出鍋之后聞著也香，細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，
4.我們教學(xué)配方中含有多種中草藥成份，產(chǎn)品吃完之后有沒(méi)有回味全靠此香料配方，很多以前開(kāi)店的學(xué)員專(zhuān)程過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)這個(gè)辛香料配方；
5.食為先專(zhuān)注小吃實(shí)訓(xùn)多年，有好多學(xué)員在這里學(xué)了技術(shù)出去開(kāi)店做得非常不錯(cuò)，經(jīng)常還跟我們探討一些新的方法，都積累了不少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
在食為先你能學(xué)到什么
要學(xué)多久？可以分期付款嗎？
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容：
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
周黑鴨的系統(tǒng)講述、周黑鴨原料的選購(gòu)；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
周黑鴨食材的預(yù)加工、周黑鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
周黑鴨加工的工藝步驟、周黑鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先？
食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)？
全國(guó)連鎖品牌
全國(guó)專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目
已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你
精品開(kāi)店課程
定期在食為先總部商學(xué)院開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課