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適合對象：對更多套飯培訓,米飯/米線培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區：石巖網點,光明網點,沙井網點,龍華網點,坂田網點,龍崗網點
在貴州，糯米飯無處不在，糯米飯會用豬油和醬油拌一遍，單獨吃就已經足夠美味。加上標配的洋芋絲、花生、酸蘿卜、油辣椒、脆哨，一份美味的咸口糯米飯就大功告成了。糯米飯的靈魂是脆哨，脆哨其實也就是油渣的升級版，口感是又松又脆，也可以用它當零食吃，嚼在嘴里，香香脆脆的。
食為先貴州糯米飯教學內容包括：
1、材料選購：采購，成本，預算，糯米的選擇
2、佐料制作：辣椒醬制作，咸菜制作，脆酥脆哨購買
3、配菜搭：青瓜，榨菜，魚腥草，酸菜，火腿，培根等
4、包制手法：配料，佐料的搭配，包制手法裝紙裝袋的技巧
5、設備介紹：老師講解設備要點和注意事項設備購買渠道
食為先貴州糯米飯賣點有哪些啊？
1、糯米飯有著令人贊不絕口的味道，還教您熟練操作攤、捏、包、卷一氣呵成的方法
2、做出的糯米清香軟糯，口感好，蒸汽散發出來淡淡的糯米香味撲面而來
3、指導創業開店擺攤成本營銷規劃
食為先創立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業人才輸出等，是規模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化，項目精品化，管理現代化，成為同行中口碑更好，體系更完善的實訓連鎖機構。
