需要的器材及材料：小量杯、大量杯、攪拌棒、奶茶伴侶（冷飲的）、
紅茶、過濾水、冰塊、煮茶汁機。
在這我們以一批的制作方法而說，取800毫升的熱茶汁（往茶汁機濾斗導入四十五克的紅茶一包，加入一升過濾水）導入大量杯中。取380克的奶茶伴侶導入大量杯中充分攪拌至全部的奶茶融化。然后再取1.5升的冰水混合物（冰水一比一制成）導入攪拌好的奶茶中充分攪拌至冰塊全部融化。
自制做法編輯
主料：仙草凍粉、涼水、開水
輔料：牛奶、紅茶、白糖
1. 準備一袋牛奶、一包紅茶.
2. 涼水60克，開水500克備用
3. 稱取20克仙草凍粉.
4. 把牛奶倒入小鍋，加入適量的白糖后開小火.
5. 將紅茶包浸泡入牛奶中，繼續加熱.
6. 加熱期間不時搖晃一下小鍋，使紅茶的味道可以充分的融入牛奶，關火后倒出冷藏.
7. 取一只碗，倒入事先稱好的仙草凍粉，加入60克涼水，用筷子攪拌至沒有顆粒的糊狀.
8. 將攪勻的仙草糊倒入小鍋中，一邊加入開水，一邊不停攪拌，并繼續加熱至沸騰.
9. 關火后迅速將仙草糊倒入方形保鮮盒中冷卻至凝固.
10. 徹底凝固的仙草凍，倒扣在案板上，切成小丁狀.
11. 放入玻璃茶杯中.
12. 把已經冰好的奶茶倒入即可飲用.
么么茶隸屬于武漢夢孜味餐飲管理有限公司,經過-年有余的尋茶與籌備，[么么茶]品牌面世，成為氮氣茶者，意于精選世界好茶，傳承茶飲美學并結合先進科研技術創新茶飲，為傳統茶業帶來新的沖擊，以健康為本，嚴苛優選世界各地茶源，用心呈現一杯好茶歡迎有志同道合的朋友加盟么么茶，-起攜手打造一個天然的么么國度。么么茶是一種純天然的花草茶。花草茶飲用在西方已盛行上千年的歷史，只是在國內把花草茶當作飲料才是近幾年的事，在近年受到回歸自然、健康養生的潮流影響下，花草茶的健康概念一進入國內市場立即獲得年輕一族消費者的青睞，且逐漸趨向于流行的勢頭。這得益于花草茶具備其它飲料無法比擬的優點，花草茶采用的是純天然的花草作為泡制的原料,不添加任何人工添加劑，是名副其實的天然健康飲品。花草茶不光是用來解渴的飲料，它富含各種益于人體的成分對人體有保健作用。但并非所有的花草都可以用來泡制飲料，由于花草具備各種功效性,所以人們只選用部分具有保健作用的花草作為泡制茶飲料的材料。例如玫瑰具有美顏美容、暖胃養肝、舒解情緒等作用，金盞花有幫助消化、讓口氣清新的作用等等不同的花草有不同的功效，在正確的調配及飲用方法下花草茶才能對身體發揮保健的效用。
