P.C.A 專業咖啡技能訓練營（China Professional Coffee Athletics Camp）
訓練營宗旨：
開展專項行業技能認證、打造咖啡全能服務商
建立咖啡資源集中地
隨著咖啡的普及化，咖啡文化漸漸地深入亞洲每個地區。再加上咖啡拉花的流行，亞洲咖啡拉花的技巧近幾年已經遠遠超過其他國家走在世界的前端。PCA目前是亞洲數一數二的咖啡拉花競賽之一 ,尤其是競賽的評委陣容，又是亞洲各國家及賽區的技術者。
2018年開始，PCA執行了認證計劃。希望咖啡師們除了競賽外，更能在拉花這項領域中學習到更高階的技術。計劃的對象不單是為該領域技術者的能力提升，更是作為有興趣接觸該項領域的技術者一條正確的方向指引。
認證對象:凡是對咖啡拉花有興趣者，不分經驗、國籍、性別年齡、膚色、種族，都可作為認證對象。
認證地區:須經由PCA總辦事處許可之認證場地。
預約報名送PCA競技拉花缸一支
近期開課時間
3月1日/3月15日/4月1日／4月12日
合肥蘭咖啡文化院成立于2018年，并且旗下還擁有成熟的咖啡烘焙工廠、咖啡商貿公司，打造從原產地咖啡到消費者一站式的消費體驗，讓更多熱愛生活的國人都能享受到一杯高品質的咖啡。蘭咖啡文化院不僅為專業人士和零起點愛好者提供咖啡、烘焙、酒水等專業技能指導，還可定制咖啡館創辦經營相關的個性化解決方案，幫您輕松擁有一家屬于自己的咖啡館，擁有醇香愜意嶄新的生活方式。
