沈陽日式料理專業(yè)

奇新烹飪核心優(yōu)勢(shì)

辦學(xué)十余年來，學(xué)校多次被沈陽市勞動(dòng)局評(píng)為辦學(xué)先進(jìn)單位。學(xué)校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學(xué)，同時(shí)擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組。學(xué)員隨到隨學(xué)，安排食宿，畢業(yè)后經(jīng)考核，發(fā)全國統(tǒng)一技術(shù)等級(jí)證書。

奇新烹飪機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校，是由全國著名的烹飪大師齊新于上世紀(jì)九十年代初創(chuàng)辦的，以烹飪雕刻見長(zhǎng)的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。辦學(xué)二十余年來，學(xué)校多次被沈陽市勞動(dòng)局評(píng)為辦學(xué)先進(jìn)單位。學(xué)校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學(xué)，同時(shí)擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組。

首屆中國烹飪世界大賽冠軍得主齊欣校長(zhǎng)親自執(zhí)教。全國烹飪大賽冠軍得主韓曉輝，東方美食世界大賽冠軍得主西烈，主講教師還包括首屆世界華人美食節(jié)烹飪大賽冠軍得主、食雕大師崔志全，薛俊峰、劉義及著名雕刻大師王成偉等。老師出高徒。奇欣烹飪藝術(shù)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生先后一百五十余次榮獲世界、全國烹飪及食雕冠軍和獎(jiǎng)牌，多人在省、市、區(qū)、行業(yè)烹飪比賽中屢屢奪魁。由于齊欣大師和他的學(xué)生在歷屆烹飪、食雕競(jìng)賽中成績(jī)顯赫，被譽(yù)為烹飪界的"齊家軍"。1990年全國"懷燕杯"大賽中，齊新大師的高徒劉漢威捧回了大賽的金杯；1991年較有代表性的全國首屆"瓊花杯"食雕大獎(jiǎng)賽總共有四個(gè)金杯，被"齊家軍"一舉奪來三座；1993年，本校畢業(yè)學(xué)員又在全國烹飪大賽中奪得十六枚銀牌和三枚銅牌；較令難以置信的是，在1994年全國"元達(dá)杯"烹飪競(jìng)賽中，"齊家軍"竟把全賽的奪來九個(gè)。

奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校的教學(xué)，理論易懂，方法獨(dú)特。學(xué)校自制的多功能雕刻工具，能使學(xué)員如虎添翼。學(xué)校還備有與教材相配套的多種錄像帶、光盤、參考書及雕刻刀具。學(xué)員隨到隨學(xué)，包教會(huì)，安排食宿，畢業(yè)后經(jīng)考核，發(fā)全國統(tǒng)一技術(shù)等級(jí)證書，就業(yè)分配。